osteria humming bird セルバテラス店の外観

ハミングバード セルバテラス店

地域の皆様の日常にささやかな特別を。 笑顔が集う 宮城イタリアン

地域の皆様の日常に「美味しい幸せ」をお届けします。
ショッピングの合間やご家族との団らんなど、いつもの街で、いつもより少しだけ贅沢で心弾む時間を過ごせる「宮城の皆さまの特等席」をご提供いたします。

KEY POINTS

  • キッズ
    メニューあり
  • 駐車場
    あり
  • パーティー
    利用OK
湯上がりのもちもち生パスタを手ですくう様子

創業時から愛され続ける、
感動の「もちもち生パスタ」

ハミングバードの代名詞とも言えるのが、独自の配合で作られるこだわりの自社製麺生パスタです。
乾麺では味わえない豊かな小麦の風味と、ソースがしっかりと絡む「もちもち」の食感を徹底的に追求。
何度訪れても「やっぱりこの味」と思っていただける、揺るぎない看板メニューとして提供します。

石窯でピッツァを焼き上げる様子

“耳までごちそう”
イタリア×東北が織りなす
奇跡のハイブリッド・ピッツァ

生パスタと並ぶもう一つの主役が、生地の美味しさをとことん追求したこだわりのピッツァです。
ナポリ最高峰の小麦「サッコ・ロッソ」と、東北産小麦「特六花」を独自の黄金比でブレンド。天然酵母を使用し、12時間以上じっくり低温熟成させた生地を、ご注文ごとに手伸ばしして高温の石窯で焼き上げます。
表面は「パリッ」、中は「ふわモチ」。芳醇なアロマと旨味が際立つ、まさに“耳まで美味しい”渾身の一枚です。

もちもち生パスタを食べる様子

地域のライフスタイルに寄り添う
寛ぎの空間とホスピタリティ

ハミングバードはご友人、ご家族、お子様連れ、誰と来ても心地よい空間づくりにこだわります。
・ショッピングの合間の優雅なランチや、女性同士のカフェタイムに。
・ご家族でテーブルを囲める、活気あるアットホームなディナーに。
・地元の方々の憩いの場や、ちょっとした記念日のお祝いの席に。
日常使いからハレの日まで、地域の皆様のライフスタイルに溶け込む場所として、心温まるサービスを提供いたします。

SHOP INFO

osteria humming bird
(セルバテラス店)

022-341-3351

※お電話でもご予約承ります

Webご予約
住所 宮城県仙台市泉区泉中央1丁目6-3
セルバテラス1F
営業時間 月〜日 11:00〜22:00(L.O.21:00)
店休日は施設営業日に準じます。
アクセス 仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅 徒歩1分
駐車場 有:提携コインパーキング有料184台
※商業施設付帯の駐車場となります。
(2000円以上のご利用で3時間無料)
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osteria humming bird セルバテラス店の店内